Fritatta met courgette

Voorgerechten & amuses

Recept van ★★★☆☆ 2.8 (5)
Maak favoriet 2Volg deze kok
Delen: Pinterest
Fritatta met courgette, AI-gegenereerde illustratie

Fritatta met courgette is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 25 minuten, genoeg voor 6 personen. Belangrijkste ingrediënten: verse oregano, kleine courgette en eieren.

  • Bereidingstijd 25 minuten
  • Aantal personen 6
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Zachte mosterdsoep Zachte mosterdsoep Amuse van rolletjes ham en buffel mozzarella Amuse van rolletjes ham en buffel mozzarella Bonbon van ardennerham gevuld met salade, kruidenkaas Bonbon van ardennerham gevuld met salade, kruidenkaas Aardappelsalade met hollandse garnalen Aardappelsalade met hollandse garnalen Carpaccio van tonijn Carpaccio van tonijn Gevulde portobello Gevulde portobello Lahmacun = Turkse pizza Lahmacun = Turkse pizza Adana Kebab Adana Kebab

Begin je maaltijd goed met Fritatta met courgette. De combinatie van ui en verse oregano maakt het verschil. In zo'n 25 minuten staat het op tafel, genoeg voor 6 personen. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.

Ingrediënten

  • 1 ui,fijngesneden
  • 1 theelepel verse oregano
  • 20 gram boter
  • 1 kleine courgette,ongeschild en grofgeraspt
  • 6 eieren
  • zout en eper
  • 50 gram geraspte parmezaanse kaas

Benodigdheden

  • Oven
  • Koekenpan

Bereidingswijze

  1. Fruit de ui met de oregano 6 minuten in een ovenvaste koekenpan van circa 22 centimeter doorsnede. Laat de courgette 1 minuut meebakken. Roer 1 eetlepel water en wat zout en peper door de losgeklopte eieren. Giet dit over de courgette en roer heel even. Verdeel de kaas erover en laat de omelet in een voorverwarmde oven op 180 graden in 10-15 minuten stollen.

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Fritatta met courgette?

Dit recept is voor 6 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Fritatta met courgette te maken?

Reken op ongeveer 25 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Fritatta met courgette?

Fritatta met courgette hoort bij de Hollandse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).