Avondeten & hoofdgerechten BBQ & buiten koken Ontbijt & Lunch Salades Vleesgerechten
- Bereidingstijd 20 minuten
- Aantal personen 2
- Dieet glutenvrij
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Camping Gemak 1 snelle aardappelsalade
Zomerse salade van witte bonen met warmgerookte zalm
Griekse linzensalade met feta en rucola
Zonnige Rijstsalade
Mijn favoriete Duitse aardappelsalade met groene kruiden
Rauwkost salade met gerookte kip en een yoghurt dressing
Cacik = Yogurt mint ,knoflook
Canapés met mozzarella, tomaat en pesto
Spitskool, druiven, appel en een klein rood gesnipperd uitje, blauwe pitloze druiven, gerookte kip en gehakte walnoten.
Op smaak gemaakt met mayonaise, citroensap en peper.
Heerlijk smaakvol en knapperig voedzaam tot de laatste hap.
Ingrediënten
- 200 gr vers gesneden spitskool
- 1 kleine elstar appel met schil in kleine blokjes
- 150 gr pitloze blauwe druiven gewassen en gehalveerd
- 25 gr ongezouten walnoten in grove stukjes
- 1 kleine rode ui gepeld en gesnipperd
- 1 el vers citroensap
- 1.5 el mayonaise
- zwarte peper uit de molen naar smaak
- 75 gr gerookte kip in blokjes
Bereidingswijze
- Roer citroensap en mayonaise door elkaar.
- Voeg de kip, spitskool, ui, appel, druiven en walnoten toe en roer alles door elkaar. Breng op smaak met peper.
- Zet koel weg tot gebruik.
Spitskool, druiven, appel en een klein rood gesnipperd uitje, blauwe pitloze druiven, gerookte kip en gehakte walnoten.
Op smaak gemaakt met mayonaise, citroensap en peper.
Heerlijk smaakvol en knapperig voedzaam tot de laatste hap.
Voedingswaarde
| Energie | 352 kcal |
|---|---|
| Eiwitten | 14.4 g |
| Vetten | 20.3 g |
| Koolhydraten | 33.3 g |
Bron: eetse.nl
Tips van de kok
Voeg wat suiker toe mocht je daar behoefte aan hebben.
Voeg 1 el Griekse yoghurt toe voor extra smeuïgheid.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.