Fischbrötchen voor de zondagse lunch

Beleg Brood & beleg

Recept van Vertrouwde kok
Maak favoriet 0Volg deze kok 4
Delen: Pinterest
Fischbrötchen voor de zondagse lunch

Fischbrötchen voor de zondagse lunch is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: Griekse Yoghurt 10 % vet, mosterd en kappertjes in stukjes gehakt.

  • Bereidingstijd 10 minuten
  • Aantal personen 2
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Vakantie: spekbrood goed gevuld voor twee personen Vakantie: spekbrood goed gevuld voor twee personen Vleessalade voor de boterham uit eigen keuken Vleessalade voor de boterham uit eigen keuken Worstsalade, de echte Duitse Wurstsalat Worstsalade, de echte Duitse Wurstsalat Eiersalade met kappertjes Eiersalade met kappertjes Vakantie : geroosterde boterhammetjes Vakantie : geroosterde boterhammetjes Crostini met knoflooktapenade Crostini met knoflooktapenade Lahmacun = Turkse pizza Lahmacun = Turkse pizza Adana Kebab Adana Kebab

Dit romig vismengsel is ook uitstekend te gebruiken als borrelhapje op toast en voldoende voor 4 personen. Uiteraard kun je dit mengsel uitbreiden met wat gesnipperde rode of gele paprika, zoetzure augurken en of stukjes rode ui. Naturel roomkaas en vers gesnipperde bieslook kun je ook gebruiken.

Ingrediënten

  • 2 knapperige volkoren broodjes of broodjes naar keuze
  • 75 gram Griekse Yoghurt 10 % vet
  • 75 gram roomkaas met bieslook zonder knoflook
  • 10 gram mosterd
  • 20 gram kappertjes in stukjes gehakt
  • 75 gram gerookte zalm versnipperd
  • peper uit de molen
  • kneepje citroensap

Bereidingswijze

  1. Roer de Griekse Yoghurt met de bieslook roomkaas smeuïge los. Roer er de mosterd, de kappertjes en de gesnipperde gerookte zalm door.
  2. Breng op smaak met gemalen peper en een kneepje citroensap.
  3. Beleg de gehalveerde broodjes met dit romig vismengsel en geniet.

Dit romig vismengsel is ook uitstekend te gebruiken als borrelhapje op toast en voldoende voor 4 personen. Uiteraard kun je dit mengsel uitbreiden met wat gesnipperde rode of gele paprika, zoetzure augurken en of stukjes rode ui. Naturel roomkaas en vers gesnipperde bieslook kun je ook gebruiken.

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Fischbrötchen voor de zondagse lunch?

Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Fischbrötchen voor de zondagse lunch te maken?

Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Fischbrötchen voor de zondagse lunch?

Fischbrötchen voor de zondagse lunch hoort bij de Europese keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).