Fajitas de Carne (met biefstuk)

Avondeten & hoofdgerechten Vleesgerechten Wraps

Maak favoriet 0
Delen: Facebook Pinterest

Fajitas de Carne (met biefstuk) is een gerecht uit de Amerikaanse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: biefstukken, rode en uien.

  • Bereidingstijd 20 minuten
  • Aantal personen 2
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst
  • Gekookt 🍳 1 keer gekookt

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

TIP: Verwarm de tortilla's eventjes in de koekenpan dan is het resultaat nog lekkerder.

Onmisbaar voor erbij is: zure room en guacamole.
Ik vind het zelf ook lekker om er gegrilde maïskolven bij te eten.

Ingrediënten

  • 2 biefstukken
  • 1 rode, 1 gele en 1 groene paprika
  • 2 uien
  • 1 à 2 el fajitas kruidenmix (of 1 zakje)
  • tortilla wraps
  • koriander
  • 1 el jalapeños
  • evt. peper en zout voor op de biefstuk
  • plantaardige olie
  • Voor erbij: - zure room - guacamole

Benodigdheden

  • Wok

Bereidingswijze

  1. Verhit een scheutje olie in een wok of hapjespan en fruit hierin de gesneden uien, voeg daarna de in reepjes gesneden paprika toe. Roerbak het geheel enkele minuten, de groenten moeten wel knapperig blijven.
  2. Voeg de kruidenmix en de fijngesneden jalapeños toe en schep alles door elkaar.
  3. Gril de biefstuk en voeg deze toe, garneer met een beetje (evt. fijngesneden) koriander, schep wat op een tortilla wrap en rol deze op.

TIP: Verwarm de tortilla’s eventjes in de koekenpan dan is het resultaat nog lekkerder.

Onmisbaar voor erbij is: zure room en guacamole.
Ik vind het zelf ook lekker om er gegrilde maïskolven bij te eten.

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Fajitas de Carne (met biefstuk)?

Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Fajitas de Carne (met biefstuk) te maken?

Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Fajitas de Carne (met biefstuk)?

Fajitas de Carne (met biefstuk) hoort bij de Amerikaanse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter