Exotische salade met mango en avocado is een gerecht uit de Oosterse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: mango's, avocado's en rode ui.
Misschien ook lekker
Exotische salade met mango en avocado is zo'n gerecht dat je keer op keer wilt maken. Met mango's, avocado's en rode krijgt dit salade meteen karakter. In zo'n 20 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen. Hieronder vind je alle ingrediënten en de bereiding op een rij.
Ingrediënten
- 2 mango's
- 2 avocado's
- 1 rode ui
- 1 rode peper
- ½ bosje koriander
- 2 el chilisaus
- sap van ½ limoen
Bereidingswijze
- Snij de mango en avocado ik blokjes en de ui in halve ringen en meng het door elkaar.
- Voeg grof gehakte koriander, fijngesneden peper (pitjes eruit), chilisaus en limoensap toe.
- Nog even door elkaar mengen en klaar!!!
Weinig aan toe te voegen. Alleen dat dit een van mijn persoonlijke
toppertjes is en verslavend lekker. De combinatie mango/avocado is bij mij
behoorlijk favoriet. Doe daar nog rode ui een rood pepertje, limoensap en
chilisaus bij en je hebt echt een verrukkelijke salade. O ja . . . . . vergeet
natuurlijk de koriander niet 😉
Zorg wel dat de mango en avocado goed rijp zijn want dan heb je veel
meer smaak.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Exotische salade met mango en avocado?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Exotische salade met mango en avocado te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Exotische salade met mango en avocado?
Exotische salade met mango en avocado hoort bij de Oosterse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.