Eierflensjes met tapenade in bouillon is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: eieren, tapenade en deciliter bouillon.
- Bereidingstijd 30 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Hollandse
- Herkomst Nederland
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Eierflensjes met tapenade in bouillon is een echte aanrader voor aan tafel. Met eieren, tapenade en deciliter bouillon krijgt dit voorgerecht meteen karakter. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.
Ingrediënten
- 2 eieren
- 2 eetlepels tapenade
- 5 deciliter bouillon
- 1 eetlepel olijfolie
- fijngeknipte tuinkruiden
Benodigdheden
- Koekenpan
Bereidingswijze
- Klop de eieren los met de tapenade en 2 eetlepels bouillon. Verwarm de olie in een koekenpan en laat die even rondwalsen. Bak hierin een eierflensje. Verwarm de overige bouillon in een pan. Rol het flensje op en snijd er schuine reepjes van. Schep de bouillon in de soepkoppen en voeg de eireepjes en de kruiden toe.
Bron: eierrecepten
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Eierflensjes met tapenade in bouillon?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Eierflensjes met tapenade in bouillon te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Eierflensjes met tapenade in bouillon?
Eierflensjes met tapenade in bouillon hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.