Duitse biefstuk is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: gehakte biefstuk, grote uien en lente uitjes.
Misschien ook lekker
Duitse biefstuk brengt een vleugje van de Europese keuken op je bord. Gehakte biefstuk, uien en lente uitjes: samen vormen ze een smaakvol geheel. Klaar in zo'n 10 minuten, goed voor 4 personen. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 400g gehakte biefstuk
- 2 grote uien
- 3 lente uitjes
- 1 eierdooier
- 125g boter
- zout en (vers gemalen) peper
Benodigdheden
- Braadpan
- Rasp
Bereidingswijze
- rasp een halve ui en kneed dat samen met het zout, peper en eierdooier door de gehakte biefstuk. vorm er 4 biefstukjes van. laat de boter in een braadpan en bak de biefstukjes ruim 3 minuten aan elke kant (boven vrij hoog vuur). snij de rest van de uien in ringen en braad deze even. schep dan de uienringen over de biefstukjes. (doe er evt. nog wat in ringentjes gesneden lenteuitjes over)
Bron: onbekend
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Duitse biefstuk?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Duitse biefstuk te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Duitse biefstuk?
Duitse biefstuk hoort bij de Europese keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
dit is een overheerlijk recept,smaakt prima!!