-
Citroen - munt spoom
Categorie: Cocktails, Spoom
5 min
Ingredienten: citroensorbetijs, champagne, takje munt
-
Snelle mango spoom
Categorie: Spoom, Spoom, Kerst, Oud & Nieuw
5 min
Snelle, lekkere en vrolijke spoom, maakt een feestelijke gelegenheid nog feestelijker.
Ingredienten: Mango sorbetijs, Mango, Champagne of prosecco
-
Champagne-rozen spoom
Categorie: Spoom, Valentijnsdag
20 min
Ingredienten: ½ liter frambozensorbetijs., 1 fles champagne rose, 6 blaadjes munt, 12 kleine verse, rozenblaadjes, onbespoten
-
Spoom van perziksorbetijs met champagne
Categorie: Spoom
20 min
Ingredienten: 2 blikjes perzikschijfjes, 1 dl halfzoete witte wijn (Liebfraumilch), 2 eetlepels citroensap, 180 gram suiker, champagne of mousserende witte wijn.
-
Champagne citroenspoom
Categorie: Spoom
45 min
Ingredienten: 2 dl water, 125 gram suiker, sap van 1/2 citroen, 1/2 eiwit, 1 fles champagne of mousserende wijn, Voor de garnering:, 5 mint blaadjes, 5 witte druiven
-
Spoom van champagne en frambozensorbet
Categorie: Spoom
10 min
Ingredienten: 4 bolletjes frambozensorbet (die vind je op deze site onder: Nagerechten), 4 frambozen of aardbeien, 500 ml champagne naar keuze, 4 champagneglazen
-
Spoom van witte port
Categorie: Spoom
45 min
Ingredienten: 150 gram witte basterdsuiker, 3 1/2 dl water, 3 1/2 dl witte port, 3 1/2 el citroensap
-
Tomaten Basilicum Spoom
Categorie: Spoom
45 min
Ingredienten: 1/2 liter gepureerde tomaten., 2 dl tomatensap, 1 grote citroen, 750 gr suiker, 8 basilicumblaadjes gehakt, 3 stengels gehakte bieslook, tabasco, peper en zout, 3/4 liter water.
-
Spoom van peren en appelcider (zie opm)
Categorie: Spoom
20 min
Ingredienten: 2 rijpe handperen, 2 el suiker, 0,5 el honing, 1 el citroensap, 3 dl appelcider, 0,5 dl water
-
Spoom van citroensorbetijs
Categorie: Spoom
10 min
Ingredienten: 3 citroenen, geperst, 100 ml cactus-citroensiroop (Lessini), 1 cupje gepasteuriseerd eiwit, 200 ml mousserende witte wijn, gekoeld
-
Spoom van aardbeien met witte port
Categorie: Spoom
15 min
Ingredienten: 150 gr. witte basterdsuiker, 5 dl water, 500 gr. aardbeien, sap van 1/2 citroen, 1/2 el gekneusde roze peperkorrels, witte port
-
Granita van ananas
Categorie: Spoom
240 min
Ingredienten: 500 ml water, 220 gr fiijne witte suiker, 1 blik ananas, uitgelekt gewicht 340 gr, 1/2 citroen (alleen het sap), 5 eetlepels of 65 ml vodka naar keuze, (Ik gebruik altijd Keglevich e melone, die heeft een lekkere fruitig...
-
Citroenspoom
Categorie: Spoom
10 min
Ingredienten: 1 bakje citroenijs, 1 fles mouserende witte wijn, suiker, halfgeslagen eiwit
-
Mango spoom
Categorie: Spoom
40 min
Ingredienten: 150 gram rijpe mango's, 45 gram kristalsuiker, 1 el honing, 1 el citroensap, 50 cc slagroom, 125 cc volle melk, 1/2 eierdooier, 1 fles mousserende wijn
-
Terschellingse Cranberryspoom
Categorie: Koud, Spoom
60 min
Ingredienten: .200 gr Terschelligse Cranberry`s, .115 gr witte basterdsuiker, .1 dl grapefruitsap, .1/2 dl witte wijn (mousserend), .10 cc Cointreau, .Voor de garnering:, .30 stuks Cranberry`s, .50 gr suiker, .10 cocktailprikkers
Recept: Groen(t)e kerstboom van de bakplaat
Recept: Chinese kippensoep
Recept: Gehaktbroodje met rode biet
Recept: Indonesische Loempia's
Recept: Indische Hachee
Gebruiker: joop bels
Recept: Reebiefstuk met wilde spinazie
Recept: Aardbeien Babs
Recept: Taco Dip
Recept: Kleverige kip uit de oven
Recept: Aardappel anders
Recept: Pika Natural (ZEER HEET)
Recept: Grog met rum en honing
Recept: Stoofpotje van varkenshaasje
Recept: Schweinegebrat uit de Sousvide