De ” kaneelvingertjes ” van mijn kleindochter… is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 12 personen. Belangrijkste ingrediënten: kaneelpoeder en eidooier losgeklopt.
En de titel die is treffend, want kaneelvingertjes had ze en die
werden dankbaar afgelikt. Mooi om te zien, hoe serieus en hoe secuur zo'n
peuter van 3 het bladerdeeg in kwast en de kaneelsuiker strooit. ( Inmiddels is die peuter een puber van bijna 13 en maakt ze geheel zelfstandig de mooiste en lekkerste cupcakes bij oma) .
Ingrediënten
- 4 plakjes bladerdeeg van 10 bij 10 cm ontdooid
- 1 tl kaneelpoeder
- 1 eidooier losgeklopt
- 2 dessertlepels fijne kristalsuiker
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 180 graden en beleg een bakplaat met een vel bakpapier.
- Snij elk bladerdeegplakje in 6 reepjes.
- Smeer de reepjes in met eidooier en meng de suiker met de kaneel.
- Strooi de kaneelsuiker over de bladerdeegreepjes.
- Hup de oven in voor slechts 15 minuutjes en... smullen. Links op de foto de kaneelvingertjes en rechts op de foto de "koekjes" bestrooid met sesamzaadjes en kaas en met maanzaadjes en kaas.
En de titel die is treffend, want kaneelvingertjes had ze en die
werden dankbaar afgelikt. Mooi om te zien, hoe serieus en hoe secuur zo’n
peuter van 3 het bladerdeeg in kwast en de kaneelsuiker strooit. ( Inmiddels is die peuter een puber van bijna 13 en maakt ze geheel zelfstandig de mooiste en lekkerste cupcakes bij oma) .
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is De ” kaneelvingertjes ” van mijn kleindochter…?
Dit recept is voor 12 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om De ” kaneelvingertjes ” van mijn kleindochter… te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt De ” kaneelvingertjes ” van mijn kleindochter…?
De ” kaneelvingertjes ” van mijn kleindochter… hoort bij de Europese keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.