De ingredienten zijn een beetje exotisch, het resultaat is geniaal lekkkkker.
Wij eten dit gerecht met frans brood
Recept
« Terug naar recepten
Coffee Chili
PT130M
Coffee Chili
Een heerlijk coffee chili recept uit de amerikaanse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Martine De Clercq
Bereidingstijd:
130 min
Personen:
6 personen
Categorieën:
- > Hoofdgerechten - Overig
- > Hoofdgerechten - Vlees
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
5
Herkomst:
Mexico
Keuken:
Amerikaanse
Bron:
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Coffee Chili te bereiden
olie in de pan en het gehakt rul bakken dan het klein gesneden rundsvlees en dit ook bruin aanbakken. Voeg er de ajuin en de knoflook aan toe en laat onder voortdurend roeren braden.
Dit duurt ongeveer 10 min. Voeg dan de overige ingredienten,zonder de kidneyboonen eraan toe. Laat dit alles 90 min. op een zacht vuurtje sudderen, af en toe omroeren. Dan de boonen eraan toevoegen en nochmals 30 min. sudderen. Afsmaken en opdienen. Heeerlijk
Dit duurt ongeveer 10 min. Voeg dan de overige ingredienten,zonder de kidneyboonen eraan toe. Laat dit alles 90 min. op een zacht vuurtje sudderen, af en toe omroeren. Dan de boonen eraan toevoegen en nochmals 30 min. sudderen. Afsmaken en opdienen. Heeerlijk
