KookJij

Recept

« Terug naar recepten

Chorizo in rode wijn (Chorizo al vino)

Een heerlijk chorizo in rode wijn (chorizo al vino) recept uit de amerikaanse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 20 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Hoofdgerechten - Tapas
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Amerika
Keuken: Amerikaanse
Bron:
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Chorizo in rode wijn (Chorizo al vino) te bereiden

Doe de worst met de wijn in een koekenpan en laat alles afgedekt 10 a 15 minuten pruttelen of totdat de wijn iets is ingekookt. Haal de worst uit de pan en hem in plakken van 1cm. Roer ze weer door de wijn en geef ze in individuele aardewerk schaaltjes met stukken stokbrood.

Reageer op dit recept


Maak favoriet

Print dit recept
Waardeer dit recept
Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Angelique

Angelique zegt:
ben al heel lang op zoek naar dit recept!
Super! bedankt xD
pauwels marie-jeanne

pauwels marie-jeanne zegt:
heel heel lekker!!!
Sander

Sander zegt:
Goede chorizo vind je tegenwoordig ook op de verse vleeswaren-afdeling van AH
Carlos

Carlos zegt:
Esa es una buen tapa Española, Ambre me entra al llerlo pero en Hollanda es dificil encontar buen Chorizo Espaniol.
Saludos
Carlos