Koken met & voor kinderen Toetjes & nagerechten
svermaut 
Chocoladerol met pistaches is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 35 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: eieren, chocolade en pistachenoten.
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Met Chocoladerol met pistaches zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. De combinatie van bloem en eieren maakt het verschil. Reken op zo'n 35 minuten en je verwent er 4 personen mee. Zin gekregen? Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
Benodigdheden
- Koekenpan
Bereidingswijze
- Hak de pistachenoten fijn.
- Zeef bloem en zout boven een kom en duw in het midden een kuiltje. Breek daar de eieren in en giet er een scheutje melk bij. Klop flink door en giet al roerend de rest van de melk erbij tot je een glad beslag hebt.
- Smelt de boter in een koekenpan met antiaanbaklaag en roer de gesmolten boter door het beslag tot het weer glad is.
- Bak in diezelfde pan vier grote pannenkoeken.
- Stapel de pannenkoeken op een plat bord en leg er een tweede bord op, zo houden ze hun warmte vast.
- Smelt de chocolade, roer de room erdoor en voeg driekwart van de gehakte pistachenoten toe.
- Smeer een pannenkoek in met de chocoladesaus, leg er een tweede op, smeer ook die in en rol het geheel op. Herhaal dit met de laatste twee pannenkoeken.
- Halveer beide rollen, strooi er de overgebleven pistachenootjes over en dien op.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Chocoladerol met pistaches?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Chocoladerol met pistaches te maken?
Reken op ongeveer 35 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Chocoladerol met pistaches?
Chocoladerol met pistaches hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.