Chocolademuffins zonder boter is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 40 minuten, genoeg voor 6 personen. Belangrijkste ingrediënten: bakje muffinbakjes, hagelslag en bakpoeder.
Misschien ook lekker
Chocolademuffins zonder boter is zo'n gerecht dat je keer op keer wilt maken. Met bloem en bakje muffinbakjes krijgt dit baksel meteen karakter. In zo'n 40 minuten staat het op tafel, genoeg voor 6 personen. Benieuwd hoe je het maakt? Je leest het hieronder stap voor stap.
Ingrediënten
- 50 gram bloem
- 50 gram suiker
- 6 bakje(s) muffinbakjes
- 1 handje(s) hagelslag
- 1 theelepel(s) bakpoeder
- 1 hele ei
- 1 theelepel(s) chocoladepasta
- 12 hele smarties
- 12 theelepel(s) cacaopoeder
- hagelslag
- pure chocoladepasta
- bloem
- suiker
- cacaopoeder
- ei
- bakpoeder
- smarties
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- Mix de suiker en het ei tot een glad mengsel.
- Voeg de bloem en het bakpoeder toe en laat dit even op de hoogste stand mixen.
- Voeg dan de cacaopoeder toe en een handje hagelslag.
- Laat het mengsel even twee minuten rusten.
- Vul de bakjes met het mengsel. Duw in elk bakje 2 smarties. Zorg dat ze niet de bodem raken!
- Doe in elk bakje een klein beetje chocoladepastsa in het midden van het deeg, over de smarties heen.
- Doe de muffins in een voorverwarmde oven (180graden) en laat het 30minuten bakken.
- Laat de muffins nog even in het bakje afkoelen wanneer u ze uit de oven haalt.
- Eet smakelijk!
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Chocolademuffins zonder boter?
Dit recept is voor 6 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Chocolademuffins zonder boter te maken?
Reken op ongeveer 40 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Chocolademuffins zonder boter?
Chocolademuffins zonder boter hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Het was helemaal mislukt 🙁
kloppen de verhoudingen van de ingredienten wel helemaal?
12 theelepel(s) cacaopoeder
50 gram suiker
50 gram bloem
1 handje hagelslag?
1 ei
en dan 6! muffins verkrijgen?