Chocoladeijs met verse mangosaus is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: amandelschaafsel, mango en sinaasappel.
Met Chocoladeijs met verse mangosaus zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. Alles draait om amandelschaafsel, mango en sinaasappel. Reken op zo'n 15 minuten en je verwent er 4 personen mee. Benieuwd hoe je het maakt? Je leest het hieronder stap voor stap.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 1 zakje amandelschaafsel (45 g)
- 1 mango
- 1 sinaasappel
- 2 eetlepels citroensap
- 1 beker ijs double chocolate nut (diepvries)
Benodigdheden
- Staafmixer
- Koekenpan
Bereidingswijze
- Amandelschaafsel in droge koekenpan op halfhoog vuur omscheppend lichtbruin roosteren. Op bord laten afkoelen. Mango schoonmaken en vruchtvlees in kleine stukjes snijden. Sinaasappel uitpersen. Mango met sinaasappel en citroensap pureren met staafmixer. IJs verdelen over 4 schaaltjes of diepe borden. Mangosaus eromheen schenken. Amandelen erover strooien.
Bron: sandstorms-kookboek.nl
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Chocoladeijs met verse mangosaus?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Chocoladeijs met verse mangosaus te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Chocoladeijs met verse mangosaus?
Chocoladeijs met verse mangosaus hoort bij de Hollandse keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.