Chocolade muffins is een beproefd recept van KookJij. Je maakt het in ongeveer 35 minuten, genoeg voor 6 personen. Belangrijkste ingrediënten: fondant of melkchocolade, eieren en poedersuiker.
- Bereidingstijd 35 minuten
- Aantal personen 6
- Moeilijkheid Makkelijk
- Herkomst Onbekend
Op zoek naar een baksel dat altijd scoort? Chocolade muffins is je antwoord. Alles draait om fondant en eieren. Klaar in zo'n 35 minuten, goed voor 6 personen. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.
Ingrediënten
Voor
6
personen
- 100 gr fondant of melkchocolade
- 100 gr boter
- 4 eieren
- 150 gr poedersuiker (of 15 gr sucrose)
- 150 gr zelfrijzende bloem
- 60 gr cacaopoeder
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- 1. Verwarm de oven voor op 175°C.
- 2. Laat de chocolade en boter au bain marie smelten.
- 3. Roer de eieren, bloem, suiker en cacaopoeder om tot een egaal deegje. Voeg de gesmolten boter en chocolade toe en roer alles nogmaals goen om.
- 4. Verdeel het deeg over de ramekins of muffin tray en plaats gedurende 17 minuten in de voorverwarmde oven.
- 5. Haal uit en laat 10 minuten rusten voor ze uit hun vormpjes te halen.
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Chocolade muffins?
Dit recept is voor 6 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Chocolade muffins te maken?
Reken op ongeveer 35 minuten bereidingstijd.
Hallo lunaa en Jet , zeker de chocolade niet smelten .Groetjes van ons 3 :);):p
ik weet nog niet hoe ze smaken en ik ga ze morgen voor een schoolproject makeniedereen maaakt wat in groepjes van 2 voor de hele klas. ik wist het nog niet zeker maar aan alle reacties te zien word het een feestmaal;) bedankt
Naperen of napperen is het mooi egaal bedekken van een gerecht met een saus, of met een ander ingredient bijv. stukjes chocolade, spekjes, kruimels, etc.
wat is naperen?
Net mijn 15 kleine chocolademuffins in de oven gedaan.. met een stukje merci praline in t midden.. weer wat anders dan gewoon een blokje chocolade.. hopen dat ze lekker zijn!
Nee niet smelten!
Het is juist lekker, die stukjes chocolade.
Ik doe er soms een flinke lepel cacao bij.;)
moet je de chocolade niet eerst smelten voor je ze mixt ? dringend antwoord aub !
heb mijn hele grote muffin al geproefd, n ie was heerlijk! kan niet beter 🙂
het ziet er heerlijk uit,;) maar ik moet het nog wel proeven:? dus ik weet nog niet of het lekker is:? maar het is vast wel lekker denk ik? ik heb ze met me vriendin gamaakt
groetjes imana en manon:?:o:D:p;):):)
Het was in één woord” Ver-ruk-ke-lijk:p;)
Het was heel lekker:p maar we zaten er wel helemaal onder:? maar het was wel heel leuk om te maken:)
ik had wel papiertjes en ze smaakten overheerlijk;):p:p
1) ik had geen papiertjes, dus heb ik het in een grote bakvorm gedaan, dus heb ik een muffintaart achtig iets:p
2) ik heb er 100g chocolade te veel in gedaan wat denk ik een brownieachtig effect geeft..
heb er nog niet van gegeten, maar het ruikt lekker en het zier el lekker uit… kan niet wachten totdat ie koud is 🙂
ze zijn echt fantastisch en volgens mij als je over 6 dagen komt kijken zijn ze allemaal al op:p
in 1 woord : super ! 😉
er staan wel spellings fouten in maar de muffins zijn heerlijk
zeeeeer lekker echt en het gaat heel lang meehet staat hier nu al ongeveer 6 dagen en het is nog altijd super ! 😉
echt super lekker:):p;)
ik ga het ook proberen!!!;):)
ik ga nu ook ff uitproberen lijkt me lekker te zijn;)