Chocolade muffins

Gebak Taarten, gebak & ijs

Delen: Facebook Pinterest

Chocolade muffins is een beproefd recept van KookJij. Je maakt het in ongeveer 35 minuten, genoeg voor 6 personen. Belangrijkste ingrediënten: fondant of melkchocolade, eieren en poedersuiker.

  • Bereidingstijd 35 minuten
  • Aantal personen 6
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Op zoek naar een baksel dat altijd scoort? Chocolade muffins is je antwoord. Alles draait om fondant en eieren. Klaar in zo'n 35 minuten, goed voor 6 personen. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.

Ingrediënten

  • 100 gr fondant of melkchocolade
  • 100 gr boter
  • 4 eieren
  • 150 gr poedersuiker (of 15 gr sucrose)
  • 150 gr zelfrijzende bloem
  • 60 gr cacaopoeder

Benodigdheden

  • Oven

Bereidingswijze

  1. 1. Verwarm de oven voor op 175°C.
  2. 2. Laat de chocolade en boter au bain marie smelten.
  3. 3. Roer de eieren, bloem, suiker en cacaopoeder om tot een egaal deegje. Voeg de gesmolten boter en chocolade toe en roer alles nogmaals goen om.
  4. 4. Verdeel het deeg over de ramekins of muffin tray en plaats gedurende 17 minuten in de voorverwarmde oven.
  5. 5. Haal uit en laat 10 minuten rusten voor ze uit hun vormpjes te halen.

Heb je dit gemaakt?

Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Chocolade muffins?

Dit recept is voor 6 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Chocolade muffins te maken?

Reken op ongeveer 35 minuten bereidingstijd.

Beoordeel dit recept

312 reacties

  1. man dat heeft gesmaakt. zeker nu da ik zwanger ben, kan ik er niemeer van af blijven, zeker da het ook nog zo makkelijk te maken is. mijn gyneacoloog gaat happy zijn met mijn kilotjes die erbij gaan komen;);):p

  2. als je ze extra lekker wil maken moet je wat chocolade in het midden van de muffin stoppen dat smelt dan en dan het je in het midden een soort van chocopasta!! Echt lekker:p

  3. Ik heb de muffins gemaakt en vond ze lekker. Ze waren alleen nog erg zacht van binnen. Hoort dat of komt dat misschien door mijn oven die over het algemeen wat minder goed werkt dan andere ovens :-)…

  4. het ziet er erg lekker uit ik ga het zeker wzeten maken het ziet er zo lekker uit mmmmm lekker smullen word da mmmmmmmmm groetjes jill mmmmmmmmmmmmmm:);):p:D:o:p

Laat een reactie achter