Chips

Borrelhapjes & tapas Snacks

Delen: Pinterest
Chips, AI-gegenereerde illustratie

Chips is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: aardappels en frituurvet.

  • Bereidingstijd 20 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Gemiddeld
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Chips is precies het soort hapje waarmee je gasten inpalmt. Aardappels en frituurvet: samen vormen ze een smaakvol geheel. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.

Ingrediënten

  • 10 aardappels
  • frituurvet
  • snufje zout
  • (peper)

Benodigdheden

  • Friteuse

Bereidingswijze

  1. Schil de aardappelen.
  2. Snijd de aardappelen in ronde plakjes.
  3. Was de plakjes even goed schoon onder de kraan.
  4. Doe het frituurvet in de frituurpan en wacht tot het 160 graden is.
  5. Doe dan de plakjes aardappel in de frituurpan en laat die 6 minuten staan.
  6. Leg een paar stukken keuken papier uit over het aanrecht.
  7. Leg hier op de plakjes aardappel die uit de frituur pan komen.
  8. Wacht tot het vet een beetje uit de plakjes is getrokken.
  9. Strooi er wat zout over tot er een goede smaak aan zit en dan smullen maar.........!!!!!!!!!!!!

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Chips?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Chips te maken?

Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Chips?

Chips hoort bij de Hollandse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

82 reacties

  1. hee jan, ik heb ze gemaakt en ik had de frietuur op 190 graden… maar ik heb nog een oude, dus ik weet niet of het bij jou ook zo moet. Veel succes nog met het maken!:p

  2. Wij hebben het eens met school gemaakt alleen ze moesten heel dun zijn en eruit halen als ze goud/bruin waren en dus niet 6 min!:o
    Dan waren ze zwart,hihi:)
    Ik had een recept nodig voor m&n en ik ga het thuis ook eens maken lijkt me lekker!!:p

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.