Chips is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: aardappels en frituurvet.
Chips is precies het soort hapje waarmee je gasten inpalmt. Aardappels en frituurvet: samen vormen ze een smaakvol geheel. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 10 aardappels
- frituurvet
- snufje zout
- (peper)
Benodigdheden
- Friteuse
Bereidingswijze
- Schil de aardappelen.
- Snijd de aardappelen in ronde plakjes.
- Was de plakjes even goed schoon onder de kraan.
- Doe het frituurvet in de frituurpan en wacht tot het 160 graden is.
- Doe dan de plakjes aardappel in de frituurpan en laat die 6 minuten staan.
- Leg een paar stukken keuken papier uit over het aanrecht.
- Leg hier op de plakjes aardappel die uit de frituur pan komen.
- Wacht tot het vet een beetje uit de plakjes is getrokken.
- Strooi er wat zout over tot er een goede smaak aan zit en dan smullen maar.........!!!!!!!!!!!!
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Chips?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Chips te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Chips?
Chips hoort bij de Hollandse keuken.
ik zal het eens uitproberen.het lijkt me lekker.:p xxxxxxxx 😉
het is super lekker je moet het ook eens proneren;):?