Chinese nacht is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 8 personen. Belangrijkste ingrediënten: lychees op siroop, aardbeienlikeur en rozé bessen Delby.
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Weinig tijd, veel smaak: dat is Chinese nacht in het kort. Lychees, aardbeienlikeur en rozé bessen spelen hier de hoofdrol. Klaar in zo'n 15 minuten, goed voor 8 personen. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.
Ingrediënten
- 1 blikje lychees op siroop (565 g)
- 20 cl aardbeienlikeur
- 1 fles rozé bessen Delby
- 12 kleine aardbeien
Bereidingswijze
- Zorg dat alle ingrediënten heel koud zijn, bijna bevroren.
- Giet de siroop uit het blik lychees af en doe er 20 cl van in een beker.
- Voeg de aardbeienlikeur toe en roer. Bewaar in afwachting in de koelkast.
- Maak 8 brochetjes, steek er telkens een aardbeiringetje, een lychee en een hele aardbei op.
- Net voor het serveren: vul de glazen voor een derde met het siroopmengsel, voeg dan de champagne toe en werk af met de brochetjes.
- Serveer meteen.
Bron: Delhaize
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Chinese nacht?
Dit recept is voor 8 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Chinese nacht te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Chinese nacht?
Chinese nacht hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.