Klik op foto om te vergroten.
Daar waar ik verblijf vermeld ik het land van herkomst.
En natuurlijk krijgt Elmo ook een lepeltje soep over haar brokjes.
Recept
« Terug naar recepten
Campingsoep van de dag
PT20M
Campingsoep van de dag
Een heerlijk campingsoep van de dag recept uit de europese keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Hilde Dumont
Bereidingstijd:
20 min
Personen:
2 personen
Categorieën:
- > Soepen - met Groente
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
2
Herkomst:
Duitsland
Keuken:
Europese
Bron:
Derbyke & Elmo
Kan worden ingevroren:
Ja
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Campingsoep van de dag te bereiden
Venkel fijn snijden.
Courgette in jullienne snijden.
Wortel in fijne staafjes snijden.
Ajuin in blokjes snijden.
Paprika in fijne ringen snijden.
Stoof de groenten aan in een beetje boter, voeg regelmatig de bouillon toe.
Laat op een zacht vuur sudderen.
Serveer de soep zeer warm.
Courgette in jullienne snijden.
Wortel in fijne staafjes snijden.
Ajuin in blokjes snijden.
Paprika in fijne ringen snijden.
Stoof de groenten aan in een beetje boter, voeg regelmatig de bouillon toe.
Laat op een zacht vuur sudderen.
Serveer de soep zeer warm.
Mijn kookverhaal (Hilde Dumont)
Reageer op dit recept
Reacties op dit recept
Jeannine Van Immerseel zegt:
ten tweede houd ik van Duitsland
Dus 10/10 voor het lekkere soepje.
Hilde Dumont zegt: