Koken met & voor kinderen Snacks
bobbeltje 
Bowlingballen is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 12 personen. Belangrijkste ingrediënten: verse peterselie, mayonaise en koffieroom.
- Bereidingstijd 20 minuten
- Aantal personen 12
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Hollandse
- Herkomst Nederland
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Met Bowlingballen zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. Verse peterselie, mayonaise en koffieroom: samen vormen ze een smaakvol geheel. Klaar in zo'n 20 minuten, goed voor 24 personen. Benieuwd hoe je het maakt? Je leest het hieronder stap voor stap.
Ingrediënten
Bereidingswijze
- Knip het lint op lengtes van 10 cm en bind om ieder cocktailprikkertje twee verschillende kleuren.
- Haal de uiteinden van het lint over de rug van een schaarblad, zodat ze in stevige krullen opveren.
- Knip de peterselieblaadjes zonder steeltjes heel klein en klop ze in een kommetje met de mayonaise en de koffieroom tot een dipsaus.
- Halveer alle borrelgehaktballetjes.
- Snijd de plakken kaas in vierkantjes van ongeveer het formaat van zo'n balletje.
- Leg op een halve gehaktbal twee vierkantjes kaas, zet er een tweede helft bovenop en prik het geheel vast met een versierd prikkertje.
- Presenteer de bowlingballen op een grote schaal, met het kommetje dipsaus ertussen.
- Tip: steek de kaas met een klein uitsteekvormpje uit, dan krijg je nog vrolijkere figuurtjes tussen de helften.
Bowlingballen zijn een knipoog naar het echte werk: twee halve borrelgehaktballetjes met kaas ertussen, aan elkaar geprikt met een prikker vol krullend lint. Ze staan in een kwartier klaar en verdwijnen minstens zo snel. De frisse peterseliedip ernaast maakt ze compleet.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Bowlingballen?
Dit recept is voor 12 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Bowlingballen te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Bowlingballen?
Bowlingballen hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Gewoon zelf maken mebrit is nog altijd het beste :);):p
Bewerken
leuk idee voor feestje van me dochter.
maar waar heb jij die borrelgehaktballetjes vandaan gr
Bewerken