Bosbessensorbet is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 45 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: bosbessen en poeder-of basterdsuiker.
Misschien ook lekker
Met Bosbessensorbet zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. Alles draait om bosbessen en poeder-of basterdsuiker. Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
- 250 gram bosbessen
- 80 gram poeder-of basterdsuiker
Benodigdheden
- Blender
Bereidingswijze
- Houd een aantal bosbessen apart en pureer de rest in de blender.
- Wrijf d pure door een fijne zeef en klop er 80 gram poeder-of basterdsuiker door.
- Laat het mengsel bevriezen in de sorbetiére.
- Dompel de apart gehouden bosbessen even in water en rol ze door de suiker en strooi ze over de sorbet, die opgediend wordt in gekoelde coupes.
Bron: Eigen kookclub
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Bosbessensorbet?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Bosbessensorbet te maken?
Reken op ongeveer 45 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Bosbessensorbet?
Bosbessensorbet hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.