Borrelstokbrood met pesto en mozzarella is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: afbak stokbrood, bakje groene pesto en flinke bol mozzarella.
Heerlijk bij de borrel, bij de lunch of bij een kopje soep.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 1 afbak stokbrood (een beetje een dikke)
- 1 bakje groene pesto
- 1 flinke bol mozzarella
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 220 graden boven- en onderwarmte.
- Haal het brood uit de verpakking en snij het met een mes, voor 3/4 in. Let erop dat je niet te ver snijdt, want dan breekt het af.
- Verdeel met een lepel of een mesje, de verse pesto tussen de snedes van het stokbrood.
- Snij de mozzarella in hele dunne plakken en verdeel dit ook tussen de snedes.
- Bak het brood in ongeveer 15 minuten goudbruin in de voorverwarmde oven.
Heerlijk bij de borrel, bij de lunch of bij een kopje soep.
Bron: Pauline's keuken
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Borrelstokbrood met pesto en mozzarella?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Borrelstokbrood met pesto en mozzarella te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Borrelstokbrood met pesto en mozzarella?
Borrelstokbrood met pesto en mozzarella hoort bij de Europese keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.