Bloemkool uit de oven is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: bloemkool, blauwe kaas en creme fraiche.
Op zoek naar een bijgerecht dat altijd scoort? Bloemkool uit de oven is je antwoord. Bloemkool, blauwe kaas en creme fraiche spelen hier de hoofdrol. In zo'n 30 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 1 bloemkool
- 100 gram blauwe kaas
- 150 gram creme fraiche
- peper
Benodigdheden
- Oven
- Ovenschaal
Bereidingswijze
- Verdeel de bloemkool in kleine roosjes.
- Kook ze 10 minuten.
- Prak de blauwe kaas en meng deze met de creme fraiche.
- Breng het kaasmengsel op smaak met vers gemalen zwarte peper.
- Doe de uitgelekte bloemkoolroosjes in een ingevette ovenschaal en verdeel hierover het kaasmengsel.
- Zet de schotel 15 minuten in de oven.
- Heerlijk met aardappelpuree.
Bron: Achterhoekpakket
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Bloemkool uit de oven?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Bloemkool uit de oven te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Bloemkool uit de oven?
Bloemkool uit de oven hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Dit heb ik gisteren gemaakt. Ik had alleen niet genoeg crème fraïche meer, dus aangevuld met wat slagroom. Het was erg lekker en voor herhaling vatbaar.:);)
Ik heb hem gemaakt met kruidenboter, mozarellasnippers en geraspte kaas. Ook erg lekker!
Zag het op de email voorbijkomen. Daarom opgezocht. lijkt me lekker! Ga ik maken en vertel dan hoe ik het vond. groetjes