Bladerdeegtaartjes met pijnboompitten, geitenkaas en gedroogde tomaten is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 40 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: zachte boter, fijngesneden kruiden en zout en peper.
Misschien ook lekker
Bladerdeegtaartjes met pijnboompitten, geitenkaas en gedroogde tomaten is precies het soort hapje waarmee je gasten inpalmt. De combinatie van zachte boter en fijngesneden kruiden maakt het verschil. Klaar in zo'n 40 minuten, goed voor 4 personen. Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
- 40 g zachte boter
- 2 el fijngesneden kruiden (bieslook, peterselie)
- 1/2 tl geraspte limoenschil
- zout en peper
- 4 plakjes diepvriesbladerdeeg, ontdooid
- 4 vleestomaten in partjes
- 200 gr jonge geitenkaas, in plakjes
- 6 gedroogde tomaten, in reepjes
- 2 el pijnboompitten
- 1 tl gedroogde tijm
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- Boter losroeren en mengen met kruiden, limoenschil, zout en peper. Plakjes deeg iets uitrollen en cirkel van ±12 cm Ø uitsteken. Vormpjes met deeg bekleden, deegbodems met vork inprikken en met kruidenboter bestrijken. Tomaatpartjes met zout en peper bestrooien en met kaas en gedroogde tomaten over deegbodems verdelen. Pijnboompitten en tijm erover strooien. Taartjes in midden van oven 20-30 min. bakken.
Bron: fortunecity
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Bladerdeegtaartjes met pijnboompitten, geitenkaas en gedroogde tomaten?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Bladerdeegtaartjes met pijnboompitten, geitenkaas en gedroogde tomaten te maken?
Reken op ongeveer 40 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Bladerdeegtaartjes met pijnboompitten, geitenkaas en gedroogde tomaten?
Bladerdeegtaartjes met pijnboompitten, geitenkaas en gedroogde tomaten hoort bij de Europese keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Dit lijkt me heerlijk Doortje, ga ik zeker uitproberen. Je zet trouwens leuke recepten op onze site bedankt, Marijke