Bladerdeegstengels met geraspte kaas en sesamzaad uit eigen keuken

Borrelhapjes & tapas Makkelijke recepten Oud & Nieuw Snacks Vegetarisch & vegan

Recept van Vertrouwde kok
Maak favoriet 0Volg deze kok 4
Delen: Pinterest
Bladerdeegstengels met geraspte kaas en sesamzaad uit eigen keuken
  • Bereidingstijd 30 minuten
  • Aantal personen 4
  • Keuken
  • Herkomst
  • Dieet vegetarisch

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Zeebaars met Tomatensaus Zeebaars met Tomatensaus Kleine saucijzenbroodjes Kleine saucijzenbroodjes Gewokte spinazie Gewokte spinazie Witbrood met parmaham, selderijsalade en olijf Witbrood met parmaham, selderijsalade en olijf Chips Chips Borrelpalet: gevulde dadels Borrelpalet: gevulde dadels Lahmacun = Turkse pizza Lahmacun = Turkse pizza Adana Kebab Adana Kebab

Lekker borrelhapje of tussendoortje. De zelf gemaakte kaasstengels en sesamstengels smaken heerlijk.
Lekkerder dan uit een pakje. De stengels zijn snel en gemakkelijk te maken.

Ingrediënten

  • 4 plakjes diepvries bladerdeeg, ontdooid
  • 1 losgeklopt ei
  • pittige geraspte kaas, hoeveelheid naar smaak
  • sesamzaad (zwart en/of wit) naar smaak
  • zout, naar smaak

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 200 graden boven- en onder-warmte.
  2. Bestrijk de plakjes bladerdeeg met het losgeklopte ei.
  3. Strooi geraspte kaas of sesamzaad over de plakjes (naar eigen smaak).
  4. Strooi eventueel nog wat zout over de plakjes met sesamzaad.
  5. Snij elk plakje bladerdeeg in 5 reepjes.
  6. Verdeel de reepjes bladerdeeg over een met bakpapier beklede bakplaat.
  7. Bak de stengels 15 tot 20 minuten in het midden van de op 200 graden voorverwarmde oven.
  8. Ze moeten een lichtbruine kleur hebben gekregen.
  9. Laat de borrelstengels goed afkoelen voordat je ze bewaart in een luchtdichte trommel.

Lekker borrelhapje of tussendoortje. De zelf gemaakte kaasstengels en sesamstengels smaken heerlijk.
Lekkerder dan uit een pakje. De stengels zijn snel en gemakkelijk te maken.

Voedingswaarde

Energie201 kcal
Eiwitten5.7 g
Vetten11.6 g
Koolhydraten17.9 g

Bron: eetse.nl

Tips van de kok

Je kunt de stengels ook licht draaien met bijvoorbeeld een plakje rauwe ham er tegenaan geplakt.
Ook lekker met pesto of tapenade.
De stengel blijven zeker 3 à 4 dagen goed. Je kunt ze eventueel weer knapperig maken door ze 5 à 10 minuten te verwarmen in een voorverwarmde oven van 220 graden.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).