Bladerdeeghapje met roomkaas met tuinkruiden

Voorgerechten & amuses

Recept van Vertrouwde kok
Maak favoriet 0Volg deze kok 3
Delen: Pinterest
Bladerdeeghapje met roomkaas met tuinkruiden

Bladerdeeghapje met roomkaas met tuinkruiden is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: eidooier -, sesamzaadjes - en stijf geklopte slagroom -.

  • Bereidingstijd 15 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Aardappel-bladerdeeg taartjes Aardappel-bladerdeeg taartjes Courgette/preisoep Courgette/preisoep Tijger Garnalen met Knoflook-Koriander-Gember-Mayo Tijger Garnalen met Knoflook-Koriander-Gember-Mayo Pittige koude broccolisoep (ook lekker als amuse ) Pittige koude broccolisoep (ook lekker als amuse ) Heerlijk hapje met gerookte paling Heerlijk hapje met gerookte paling Avocadomousse met tonijncrème Avocadomousse met tonijncrème Lahmacun = Turkse pizza Lahmacun = Turkse pizza Adana Kebab Adana Kebab

Op een bord wat blaadjes sla en wat halve kerstomaatjes. Per persoon twee hapjes.

Ingrediënten

  • 4 plakjes diepvries roomboter bladerdeeg -
  • 1 eidooier -
  • 1 eetlepel sesamzaadjes -
  • 1 klein pakje roomkaas met knoflook en tuinkruiden
  • 1 dl stijf geklopte slagroom -
  • 1 eetlepel gehakte bieslook -
  • 1 eetlepel gehakte peterselie

Benodigdheden

  • Oven

Bereidingswijze

  1. Oven voorverwarmen op 200 graden. Plakjes bladerdeeg in vieren delen (vierkantjes). 8 vierkantjes bestrijken met water en steeds afdekken met een tweede vierkantje bladerdeeg. Eidooier los kloppen en de 8 torentjes bladerdeeg hiermee bestrijken (opletten dat de eidooier alleen de bovenkant bereikt en niet de zijkanten, dan rijst het deeg namelijk niet).
  2. Bestrooien met sesamzaad en in het midden van de oven 10-15 minuten bakken. Laten afkoelen. (Deze kun je rustig een paar dagen tevoren bakken, bewaren in een afgesloten trommel
  3. MOUSSE: roomkaas ruim tevoren uit de koelkast halen. Roomkaas mengen met bieslook, peterselie en stijfgeklopte slagroom.
  4. Plakjes bladerdeeg horizontaal doormidden snijden. Mousse erop spuiten. Afdekken met dakje waarop de sesamzaad zit.

Op een bord wat blaadjes sla en wat halve kerstomaatjes. Per persoon twee hapjes.

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Bladerdeeghapje met roomkaas met tuinkruiden?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Bladerdeeghapje met roomkaas met tuinkruiden te maken?

Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Bladerdeeghapje met roomkaas met tuinkruiden?

Bladerdeeghapje met roomkaas met tuinkruiden hoort bij de Europese keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).