Bijzondere tomaat is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: stevige tomaten, zout en pepet en bruschettakruiden.
Een super lekker bijgerecht dat echt altijd past. Bij elke bbq die wij houden wordt dit gerecht gemaakt.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 4 stevige tomaten
- zout en pepet
- paar plakjes kaas of geraspte kaas
- bruschettakruiden (gedroogte italiaanse kruiden)
Benodigdheden
- Barbecue
Bereidingswijze
- Snijd de tomaten doormidden. doe er wat zout en peper op, daarover de bruschettakruiden en daar weer over het kaas.
- Grill dit zo'n 10 minuten op de bbq of in de over.
Een super lekker bijgerecht dat echt altijd past. Bij elke bbq die wij houden wordt dit gerecht gemaakt.
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Bijzondere tomaat?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Bijzondere tomaat te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Bijzondere tomaat?
Bijzondere tomaat hoort bij de Hollandse keuken.
ga ik zeker doen, heerlijk zo een ideetjes!..Ik heb momenteel oud brood en ik ga over een sneetje een tomaatschijfje leggen, wat rode ajuin over snipperen samen met zout, peper en paprikapoeder. Daarover een sneetje kaas of gemalen kaas en 1 tot 2 minuutjes in de micro.:)