Beslag voor boekweitpannenkoekjes is een beproefd recept van KookJij. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: boekweitmeel, zelfrijzend bakmeel en eieren.
- Bereidingstijd 15 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Makkelijk
- Herkomst Onbekend
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Voor Beslag voor boekweitpannenkoekjes hoef je niet lang in de keuken te staan. Boekweitmeel, zelfrijzend bakmeel en eieren: samen vormen ze een smaakvol geheel. In zo'n 15 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen. Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
- 200 gram boekweitmeel
- 200 gram zelfrijzend bakmeel
- zout
- 4 eieren
- ½ liter melk
- boter
Bereidingswijze
- Meng de beide meelsoorten met ½ theelepel zout in een grote kom. Splits de eieren. Klop de dooiers en de melk door het meel tot het beslag glad is. Klop de eiwitten - vlak voor het begin van de maaltijd - stijf en spatel ze door het beslag.
Bron: barbecue
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Beslag voor boekweitpannenkoekjes?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Beslag voor boekweitpannenkoekjes te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

wouros,dezelfde vraag kwam ook in mij op.Ik heb een hele lijst recepten voor pannekoeken en allemaal verschillend natuurlijk.Maar allemaal wel,totdat ze gegeten kunnen worden.
Bewerken
Wat een rotreactie, Kees. Soms moet een beslag een tijdje rusten voordat je begint te bakken. Zet dan in de titel: Beslag voor Boekweitpannenkoekjes.:(
Bewerken
dan in de pan doen, wat iedere kip wel weet 😛
Bewerken
Beslag klaar. En dan???
Bewerken