Bastognetaart is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 10 personen. Belangrijkste ingrediënten: deciliter slagroom, bastognekoeken en krokantstrooisel.
Misschien ook lekker
Bastognetaart is een echte aanrader voor aan tafel. Deciliter slagroom, bastognekoeken en krokantstrooisel: samen vormen ze een smaakvol geheel. In zo'n 20 minuten staat het op tafel, genoeg voor 10 personen.
Ingrediënten
Voor
10
personen
- 3 deciliter slagroom
- 1 eetlepel suiker
- 1 pak bastognekoeken
- krokantstrooisel
Bereidingswijze
- In een kom de slagroom met de suiker stijfkloppen. 1 koek dik bestrijken met slagroom. De volgende koek eropleggen en dik bestrijken met slagroom. Koeken met slagroom op hun kant op een platte schaal leggen. Volgende koek ertegenaan leggen en bestrijken met slagroom. Op dezelfde manier doorgaan tot alle koeken gebruikt zijn. Taart met slagroom bestrijken en 8 uur in de koelkast laten opstijven. Taart bestrooien met krokant. Steeds tussen 2 koeken in plakken snijden.
Bron: van een vriendin
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Bastognetaart?
Dit recept is voor 10 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Bastognetaart te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Bastognetaart?
Bastognetaart hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Dit is volgens mij geen ronde taart maar een rechthoek. Ze had dat beter kunnen vermelden. Je legt de koekjes op hun kant en “plakt” er de volgende tegenaan. Is de rij vol, begin je een nieuwe. Koekjes met slagroom dus, ja.
Maar dan eet je dus gewoon koekjes met slagroom?
lijkt me lekker, ik wil hem voor de verjaardag voor mijn moeder maken…alleen 1 vraagje, kun je er kaarsjes insteken of is hij daar te hard voor??
is zooooo lkkr maak hem nu al voor de 20 keer:p:p:p:p
Lijkt me heerlijk11:p;):D
Lijkt me super…maar wat is ‘bestrooien met krokant’?
hey, ik snap niet hoe die taart op de foto chocolade-achtige uitziet, moet je soms cacao in de slagroom verwerken? hoeveel lagen leg je zo op elkaar……is dat zoiets als koekjestaart met petite beurres?????:)
Bewerken
Ik ben verslaafd aan Bastognekoekjes, dus dit smaakt ook prima.:p;):):D
Bewerken
Moet je hem in een springvorm doen??
Want ik snap het niet zo geod, maar. hij is wel super lekker hoor!!:p
lekker
ik vindhet super lekker.
maak hem elke weeek 😀 :p:o:)
kan je hem niet beter in een springvorm doen? hij is bij mij helemaal niet rond gewroden:(:?
leuk heel leuk ik ga het proberen
Bewerken