KookJij

Recept voor Banaan-speculaas cake

Een heerlijk banaan-speculaas cake recept uit de amerikaanse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 60 min
Personen: 8 personen
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Amerika
Keuken: Amerikaanse
Bron: Megan's Cookin'
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

- Verwarm de oven voor op 190°C.
- Vet een 20x20 cm bakvorm in.
- Prak de bananen met een vork in een kom. Voeg de eieren en vanille toe en meng door elkaar. Zeef vervolgens de bloem, bakpoeder, kaneel en suiker erboven en roer erdoor.
- Voeg ongeveer 130 gram van de speculaasjes toe en roer kort door het beslag.
- Doe het beslag over in de bakvorm en zet even opzij.
- Meng in een andere (kleine) kom de suiker en kaneel voor de topping. Verdeel dit over het beslag in de bakvorm en strooi daarna de overgebleven speculaasjes erover.
- Bak de cake in ± 35-40 minuten gaar, of totdat een breinaald er schoon uitkomt.
- Laat tenminste 15 minuten afkoelen op een taartrooster voor je de cake uit de bakvorm haalt.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Tess

Tess zegt:
Heel mooie en lekkere taart
Sarah

Sarah zegt:
Ik heb het al eens geprobeerd en het is echt super lekker
cathy

cathy zegt:
Die probeer ik zeker, pfff. Ben al 3 kg. bijgekomen sinds ik deze site bezoek !!;)
Aparte combinatie die cake, moet lekker zijn!!
winterroosje

winterroosje zegt:
Leuk! Dit is een keer wat anders dan de standaard cake...