KookJij

Bami met gehakt

Een heerlijk bami met gehakt recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 100 min
Personen: 4 personen
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron: brandaris
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Bami met gehakt te bereiden

Snij de uien en de knoflook fijn.Doe olijfolie in de wok, hier de uien en de knoflook in doen. Laat alles goud geel worden. Daarna uit de wok halen, doe dit in een schaal.Snij de champignons in schijfjes, doe olijfolie in de wok en de champignons er in. Laat alles goed smeulen. Als dit goed is uit de wok halen, doe dit ook in een schaal.
Snij de rode paprika en de spaanse peper in kleine stukjes, hou dit even apart.Rul het gehakt in de wok. (evt. met scheutje olie) Op smaak maken met peper, zout en rode paprika poeder. Hierna de uien, knoflook, champignons, rode paprika en de rode pepers er door heen. Doe de zak roerbakgroente erbij.Blijf wel elke keer alles goed door roeren. Maak op smaak met zoute ketjap en chilipoeder.Dan het zakje mix voor nasi in een mok doen met water, goed roeren en toevoegen. De djahe erdoor doen, laat alles aan de kook komen daarna op kleine vlam zetten.Kook vervolgens de bami en voeg toe aan de saus.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Gijs

Gijs zegt:
Eet smakelijk
Tim de Warm

Tim de Warm zegt:
Het is een lekker recept. Mijn complimenten. Het mag alleen wat minder groenten uit de groentenmix zijn. Ik zelf zal volgende keer een half zakje doen;)
hns

hns zegt:
Was lekker en gezond! grt
Hans de Vos:):)
Piet

Piet zegt:
Maar eens de stoute schoenen aangetrokken en dit gemaakt. Is flink wat snijwerk maar daar is het resultaat dan ook naar. Heerlijk en een herhaling waard. Wellicht is het mogelijk om de hoeveelheden en tijden beter te vermelden.
rientje

rientje zegt:
Hoi Henny ga het straks maken bedankt dus word vervolgt;)
annoniem

annoniem zegt:
Tja, bami volgens het pakje.
Henny Hoornenborg

Henny Hoornenborg zegt:
Hoi Jac.
ik ben blij dat jij het
lekker vond,ook smaakte
mijn het heel lekker bami met gehakt,nog bedank.
Jac.

Jac. zegt:
Ik heb nog nooit zo n lekkere bami gegeten.
Henny Hoornenborg

Henny Hoornenborg zegt:
Hallo Nelleke
Ik ben heel blij dat jij
Mijn recept gemaakt hebt. Ik vond het zelf ook heel lekker van bami met gehakt. Dank je wel Nelleke!:p
nelleke

nelleke zegt:
Heb het gisteren gemaakt. Heerlijk. Nog nooit met gehakt gemaakt en het is echt gemakkelijk en lekker.:p
Jos

Jos zegt:
Dit gerecht hoort toch niet bij Warme sauzen?