Arubaanse kaasballetjes is een gerecht uit de Caraibische keuken. Je maakt het in ongeveer 40 minuten. Belangrijkste ingrediënten: gemalen oude kaas, eieren en bakpoeder.
- Bereidingstijd 40 minuten
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Caraibische
- Herkomst Aruba
Misschien ook lekker
Op zoek naar een voorgerecht dat altijd scoort? Arubaanse kaasballetjes is je antwoord. Alles draait om gemalen oude en eieren. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.
Ingrediënten
- 500 gr gemalen oude kaas
- 2 eieren
- 1 kopje bloem
- 1 theelepel zout
- 1 theelepel suiker
- 1 theelepel bakpoeder
Bereidingswijze
- Kluts de eieren goed en meng ze daarna met de gemalen oude kaas.
- Meng er beetje bij beetje de bloem bij en voeg er tussendoor het zout, de suiker en het bakpoeder bij.
- Kneed 20 minuten goed door.
- Dek de kom met een theedoek af en laat die een poosje staan.
- Vorm daarna balletjes van het mengsel en frituur die.
Veelgestelde vragen
Hoe lang duurt het om Arubaanse kaasballetjes te maken?
Reken op ongeveer 40 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Arubaanse kaasballetjes?
Arubaanse kaasballetjes hoort bij de Caraibische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Toppie
Moet het deeg echt 20 minuten worden gekneed, en moet dit met de hand of met de kneedhaken?
Het klinkt wel erg lekker!
Gemaakt, en het is lekker. keer wat anders om op tafel te zetten inplaats van bitterballen:)
Nee want dan worden ze klef
kun je deze kaasbolletjes ook gewoon in de oven doen in plaats van frituren