Ardeense pate met uien confituur is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: ardeense paté, soeplepels uienconfituur en eikebladsla.
Klik op foto om te vergroten.
Recepten uit de doos van Derbyke & Elmo april 2010
MESCLUN-MISTICANZA: mengeling rauwkost BIO.
Een bijzondere mengeling voor een zuiders getint slaatje. Bevat zaad van fijne krulandijvie, suikerij Catalogna, Roodlof, Verona, Romeinse sla, blonde en rode snijsla en Rucola selvatica.
Ingrediënten
- 200 gr ardeense paté
- 2 soeplepels uienconfituur
- eikebladsla
- halve ajuin in ringen gesneden
- 30 gr geraspte wortelen
- 30 gr mesclun
- 4 witloofblaadjes
- 2 aardbeien
- 2 mini tomaatjes
- preischeuten
- bladpeterselie
Bereidingswijze
- Verdeel de sla over de borden de mesclun in het midden van het bord.
- Verdeel de paté in schijven gesneden erover vervolgens de wortelen en uienconfituur.
- Garneer af met ajuinschijven, witloofblaadjes, tomaatjes, aardbei, preischeuten en bladpeterselie.
Klik op foto om te vergroten.
Recepten uit de doos van Derbyke & Elmo april 2010
MESCLUN-MISTICANZA: mengeling rauwkost BIO.
Een bijzondere mengeling voor een zuiders getint slaatje. Bevat zaad van fijne krulandijvie, suikerij Catalogna, Roodlof, Verona, Romeinse sla, blonde en rode snijsla en Rucola selvatica.
Bron: Derbyke & Elmo
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Ardeense pate met uien confituur?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Ardeense pate met uien confituur te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Ardeense pate met uien confituur?
Ardeense pate met uien confituur hoort bij de Belgische keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.