Appelcarré’s

Taarten, koek & gebak

Recept van ★★☆☆☆ 2.2 (5)
Maak favoriet 2Volg deze kok
Delen: Pinterest
Appelcarré’s, AI-gegenereerde illustratie

Appelcarré’s is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 50 minuten, genoeg voor 20 personen. Belangrijkste ingrediënten: plakjes roomboter bladerdeeg, appels en citroen.

  • Bereidingstijd 50 minuten
  • Aantal personen 20
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Aardbeientaart Aardbeientaart Zandkoekjes Zandkoekjes Appelcakejes (zonder boter!) Appelcakejes (zonder boter!) Scones Scones Hazelnootschuimtaart Hazelnootschuimtaart Apensnoet taart Apensnoet taart Lahmacun = Turkse pizza Lahmacun = Turkse pizza Adana Kebab Adana Kebab

Appelcarré’s is een echte aanrader voor aan tafel. Roomboter bladerdeeg, appels en citroen spelen hier de hoofdrol. Reken op zo'n 50 minuten en je verwent er 20 personen mee. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.

Ingrediënten

  • 20 plakjes roomboter bladerdeeg
  • 5-6 appels
  • 1 citroen
  • 5 eetl. kaneellikeur
  • 50 gram witte basterdsuiker
  • 2 theel. kaneelpoeder
  • frituurolie

Benodigdheden

  • Rasp

Bereidingswijze

  1. Laat het bladerdeeg ontdooien. Schil alle appels en boor de klokhuizen eruit. Was de citroen, rasp de schil en pers deze uit. Snij de appels in dikke ronde plakken en doe ze met het citroensap, de citroenrasp en 5 eetlepels kaneellikeur in een kom. Laat de plakken appel ca. 30 minuten marineren. Verhit frituurolie op 180ºC, laat de appelplakken uitlekken, leg op ieder plakje bladerdeeg een plak appel en maak hiervan vierkante pakketjes door de vier punten naar elkaar toe te vouwen en druk ze vast. Frituur de appelcarré’s in delen en aan beide kanten in ca. 4-5 minuten gaar en goudbruin. Laat ze op keukenpapier uitlekken. Meng 50 gram witte basterdsuiker met 2 theelepels kaneelpoeder en bestrooi de appelcarré’s ermee.

Bron: sandstorms

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Appelcarré’s?

Dit recept is voor 20 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Appelcarré’s te maken?

Reken op ongeveer 50 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Appelcarré’s?

Appelcarré’s hoort bij de Hollandse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

2 reacties

  1. het lekkerste zijn goudreinetten, maar je kunt ook granny’s gebruiken.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).