Aardappeltortilla met Boursin

Aardappels Avondeten & hoofdgerechten

Recept van boursin11 keer bewaard★★★☆☆ 3.2 (5)
Maak favoriet 11
Delen: Pinterest
Aardappeltortilla met Boursin, AI-gegenereerde illustratie

Aardappeltortilla met Boursin is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: stronk prei, rode paprika en aardappelplakjes.

  • Bereidingstijd 30 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Papas arrugadas con mojo picon: aardappeltjes in schil gekookt met saus Papas arrugadas con mojo picon: aardappeltjes in schil gekookt met saus Pikante aardappelkoeken Pikante aardappelkoeken Omelet met aardappel en ui Omelet met aardappel en ui Papas bravas met look, chorizo en rozemarijn Papas bravas met look, chorizo en rozemarijn Spaanse aardappelschotel Spaanse aardappelschotel Papas panaderas (aardappels uit de oven) Papas panaderas (aardappels uit de oven) Cacik = Yogurt mint ,knoflook Cacik = Yogurt mint ,knoflook Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto

Aardappeltortilla met Boursin brengt een vleugje van de Europese keuken op je bord. Alles draait om stronk prei, rode paprika en aardappelplakjes. Reken op zo'n 30 minuten en je verwent er 4 personen mee. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.

Ingrediënten

  • 1 stronk prei
  • 1 rode paprika
  • 600 g aardappelplakjes
  • 4 eieren
  • 1 kuipje Boursin Cuisine Knoflook & Fijne Kruiden
  • peper en zout
  • 4 el zonnebloemolie
  • 1 el olijfolie

Benodigdheden

  • Koekenpan
  • Vergiet

Bereidingswijze

  1. Snijd de prei in ringen en de paprika in blokjes en was vervolgens. Klop in een grote schaal de eieren los, voeg Boursin Cuisine, peper en zout toe. Bak de aardappelen in een koekenpan met de zonnebloemolie, doe de groenten erbij en bak 1 minuut door. Laat het mengsel in een vergiet uitlekken. Doe de gebakken aardappelen bij het eimengsel en laat 5 minuten staan. Vet een pan in met olijfolie en doe het aardappel-eimengsel in de pan. Laat 10 minuten zachtjes bakken. Draai de tortilla met behulp van de deksel om en laat de andere kant ook 2 minuten garen. Leg de tortilla op een snijplank en snijd in punten.

Bron: www.boursin.nl

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Aardappeltortilla met Boursin?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Aardappeltortilla met Boursin te maken?

Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Aardappeltortilla met Boursin?

Aardappeltortilla met Boursin hoort bij de Europese keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).