Aardappels Avondeten & hoofdgerechten Halloween Seizoensrecepten
Aardappelpuree Halloween met erwtjes is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: aardappelen, keine pompoenblokjes en erwten.
Misschien ook lekker
Aardappelen op provencaalse wijze in Halloweensfeer
Aardappelpuree met blokjes pompoen en peterselie
Aardappelen : Halloween puree
Halloween ovenschotel
Aardappelpuree in een hartelijk koekje
Aardappelpuree met rode biet en zijn garnituren
Canapés met mozzarella, tomaat en pesto
Pogaça = broodjes (Gevulde)
Klik op foto om te vergroten.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 6 aardappelen
- 300 gr keine pompoenblokjes
- 150 gr erwten
- klontje boter
- peper
- zout
- muskaatnoot
- een scheutje melk
- 1 eike vers van de pers
Bereidingswijze
- Pompoenblokjes opstoven in een beetje boter voeg de erwtjes toe. Aardappelen beetgaar koken in licht gezouten water, afgieten en pureren voeg de melk het ei toe en kruid naar smaak. Spatel de groenten eronder. Serveer zeer warm.
Klik op foto om te vergroten.
Bron: Derbyke, Elmo & Blondy
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Aardappelpuree Halloween met erwtjes?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Aardappelpuree Halloween met erwtjes te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Aardappelpuree Halloween met erwtjes?
Aardappelpuree Halloween met erwtjes hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.