Aardappelen van het seizoen is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: Cyprusaardappelen, grof gemalen peper en grof zeezout.
Cyprusaardappelen worden ook chocolade- aardappelen genoemd .
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 1 kg Cyprusaardappelen
- boter
- grof gemalen peper
- grof zeezout
- bieslook naar believe
Bereidingswijze
- Kook de aardappelen in licht gezouten water beetgaar en giet af.
- Verhit de boter en bak de aardappelen goed aan, gekruid met peper en zout als laatste de bieslook erover strooien.
Cyprusaardappelen worden ook chocolade- aardappelen genoemd .
Bron: Derbyke & Elmo
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Aardappelen van het seizoen?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Aardappelen van het seizoen te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Aardappelen van het seizoen?
Aardappelen van het seizoen hoort bij de Belgische keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.