Aardappelbieslooktaartjes is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 55 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: aardappels, knoflook en verse bieslook.
Misschien ook lekker
Aardappelbieslooktaartjes is zo'n gerecht dat je keer op keer wilt maken. Met aardappels, knoflook en verse bieslook krijgt dit bijgerecht meteen karakter. Reken op zo'n 55 minuten en je verwent er 4 personen mee. Hieronder vind je alle ingrediënten en de bereiding op een rij.
Ingrediënten
- 500 gram aardappels
- 1 teentje knoflook
- 25 gram verse bieslook
- 75 gram zachte geitenkaas
- 1 ei
- 1 bekertje slagroom, 125 mililiter
- zout
- vers gemalen peper
- 1/2 eetlepel olie om in te vetten
Benodigdheden
- Oven
- Keukenmachine
Bereidingswijze
- Oven voorverwarmen op 175 graden. Aardappels schillen, wassen en in keukenmachine grof raspen. Knoflook pellen en boven kom uitpersen. Bieslook erboven fijn knippen. Helft van geitenkaas erboven verkruimelen. Ei en slagroom toevoegen en alles goed mengen. Zout en peper naar smaak toevoegen. Aardappel erdoor scheppen. Taartvormpjes invetten en aardappelmengsel erin scheppen. Bovenkant glad strijken en de rest van de geitenkaas erboven verkruimelen. In het midden van de oven taarjes in 40 minuten goudbruin en gaar bakken.
Bron: allerhande
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Aardappelbieslooktaartjes?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Aardappelbieslooktaartjes te maken?
Reken op ongeveer 55 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Aardappelbieslooktaartjes?
Aardappelbieslooktaartjes hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Kan dit ook met een ander soort kaas? Parmazaan of een oude kaas? Wij zijn niet zo dol op geitenkaas…..
Groeten Marina.
kan je dit en dag van te voren klaar maken,zodat je het de volgende dag alleen nog maar in de oven hoef te bakken?