Informatie over lamsbout

Beschrijving van lamsbout

Braad de bout bij voorkeur met been, dan heeft het vlees meer smaak. Als de lamsbout in de oven wordt gebraden, bedruip het (vetarme) vlees dan regelmatig met het braadproduct. Zo voorkomt u uitdroging van het vlees.

Wist je dit over lamsbout

De kwaliteit van Nederlands lamsvlees mede wordt bepaald door een goede vlees-, been-, en vetverhouding en een milde smaak?

Smaak idee voor lamsbout

Salie Knoflook