Community

Dit gebeurt er op KookJij: verse reacties, nieuwe recepten en foto's uit echte keukens. Praat mee door te reageren op een recept, of deel je eigen recept.

28 juni 2018

27 juni 2018

26 juni 2018

25 juni 2018

24 juni 2018

21 juni 2018

18 juni 2018

17 juni 2018

Smokey Bear reageerde op Roken van vlees en vis

“Beste Jopie van Tongeren, Een flink parelhoen zou ik zelf in zijn geheel roken en een vulling bv mandarijnen of taugé geven voor het vocht te behouden. Maar in stukken is een 2 a 3 uur bij 6o graden genoeg”

Smokey Bear reageerde op Roken van vlees en vis

“Beste Gilbert een hele Lamsbout is de tijd afhankelijk van de dikte en grote variërend van 14 tot 24 uur bij een temperatuur van 60 graden. Ik gebrui bij een zo groot stuk vaker een kern temperatuur meter”

16 juni 2018

Jopie van Tongeren reageerde op Roken van vlees en vis

“Geachte mevrouw ,mijnheer Ik wil graag een in stukken gesneden parelhoen roken in een rookdoos. Kunt u mij zeggen hoelang ze daar in moeten voordat ze gerookt en gaar zijn? Bij voorbaat mijn hartelijke dank Jopie van Tongeren”

15 juni 2018

14 juni 2018

bafke reageerde op Gekarameliseerde ham

“Een lekker recept en heb het ook favo gezet, dus dat komt op tafel. Groet Els”

Ouder →

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.