Geroosterd brood martino is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: gehakt rundsvlees, enkele druppels tabasco en sjalotje.
Op zoek naar een brood dat altijd scoort? Geroosterd brood martino is je antwoord. Gehakt rundsvlees, sjalotje en hard: samen vormen ze een smaakvol geheel. Klaar in zo'n 20 minuten, goed voor 2 personen. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 150 gr gehakt rundsvlees
- enkele druppels tabasco
- 1 sjalotje
- enkele druppels worchestersaus
- een beetje mosterd
- 1 hard gekookt eike
- afwerking : rucola , kerstomaatjes , zilveruitjes , opgelegde schijven augurken en balsamico dressing
Bereidingswijze
- Sjalotje en ei zeer fijn snijden en mengen onder het gehakt . Voeg de tabasco , mosterd en worchestersaus toe en meng zeer goed .
- Rooster enkele sneetjes brood licht aan , besmeer deze met het bereide vlees en werk af .
Bron: Derbyke & Elmo
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Geroosterd brood martino?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Geroosterd brood martino te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Geroosterd brood martino?
Geroosterd brood martino hoort bij de Belgische keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.