Kruidkoek is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 6 personen. Belangrijkste ingrediënten: lepels kaneel, lepels koekkruiden en Naar keuze 250 gr.
Kruidkoek is zo'n gerecht dat je keer op keer wilt maken. De combinatie van lepels kaneel en lepels koekkruiden maakt het verschil. Reken op zo'n 15 minuten en je verwent er 6 personen mee. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.
Ingrediënten
Voor
6
personen
- 500 gr, zelfrijzend bakmeel
- 350 gr, bruine suiker
- 2 lepels kaneel
- 4 lepels koekkruiden
- 4 dl, melk
- Naar keuze 250 gr, dadels, rozijnen, studentenhaver, pruimen, tuti fruti
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- Alles goed mengen en over 2 cakevormen verdelen en daarna 1 uur en 15 min op 160°C in de oven .
Bron: Verkregen via een recepten mailwisseling
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Kruidkoek?
Dit recept is voor 6 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Kruidkoek te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Kruidkoek?
Kruidkoek hoort bij de Hollandse keuken.
Keuken stroop, de donkere, vind ik lekker. Ook al met oog op de kleur, met gemberstroop kan ook maar is dan licht maar maakt niet uit toch? Als het maar lekker is, laat je hem ook afkoelen in een plastic zak zodat hij lekker klef wordt?
Groetjes Carmen.
Goedenmiddag Annika,
ja je kunt er vele stropen voorgebruiken
zoals Slaatje aangeeft .
BV Keukenstroop,zelfs Gembersiroop,wat je zelf lekker vindt.
Vriendelijke grt Mia:)
Mia, nogmaals: welke stroop?
Ik denk dat elke stroop hiervoor gebruikt kan worden omdat ze aangeeft dat ook honing mogelijk is. ;):p
Wat voor stroop gebruik je, appel, peren, (riet)suiker, schenk, etc…?
Ziet er goed uit – ga ik zeker maken maar dan voor 1 bakvorm – neem aan de helft van de receptuur 😉