Appels in de oven is een gerecht uit de Amerikaanse keuken. Je maakt het in ongeveer 45 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: appelen, honing en klontjes boter.
- Bereidingstijd 45 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Gemiddeld
- Keuken Amerikaanse
- Herkomst Brazilie
Zin in iets uit de Amerikaanse keuken? Met Appels in de oven haal je die smaken zó bij jou thuis. Appelen, honing en klontjes boter: samen vormen ze een smaakvol geheel. In zo'n 45 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 4 appelen
- 4 theelepels suiker
- 1 eetlepel honing
- 4 klontjes boter
- 4 theelepels gemalen kaneel
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- Snij het hoedje van de appelen en haal er met een appelboor het klokhuis uit.
- Leg de appelen in een vuurvaste schotel.
- Verwarm de oven voor op 180°C .
- Meng de suiker met de kaneel en vul er de uitgeholde appelen mee. Leg hierboven op een klontje boter.
- Los de honing op in een glas lauwwarm water en giet de vloeistof in de schotel.
- Zet de schotel 20 tot 30 minuten in de oven en besprenkel de appelen tijdens het bakken regelmatig met het vocht.
Bron: Maria van Kooyk
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Appels in de oven?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Appels in de oven te maken?
Reken op ongeveer 45 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Appels in de oven?
Appels in de oven hoort bij de Amerikaanse keuken.
Hallo hallo ! Ja ik ken dat, ik noem dat appels in een jasje ! Maar als ik het “fris” wil houden, dus alleen fruit doe ik alleen de appels, met bladerdeeg is het ook heerlijk maar beetje machtig, en ik vind het een beetje droog met deeg erom heen. Jij niet ?? Groetjes uit Brest.
Maria 🙂
Hoi Maria, dit is ook heel lekker als je de appel uitgeboord hebt en op een vierkantje bladerdeeg zet. Als je van een ander vierkantje bladerdeeg strookjes snijd en deze “plakt” aan het hele vierkantje, kun je de appel inpakken. Even bestrijken met ei en mmmm:)