Paasreceptende paastafel van onze thuiskoks

7 verschillende soorten gevulde eieren voor Pasen
⏱ 20 min👥 12
Paasomelet op zijn paasbest
⏱ 20 min👥 2★★★★☆ 4.18 (17)
Paasomelet met lente kleuren en geuren
⏱ 20 min👥 2★★★★☆ 3.8 (5)

13 recepten, gekozen door de redactie · 77 reacties van leden · recepten sinds 2005.

Pasen begint bij ons met eieren: gekookt, gevuld, verstopt of van chocolade. Op KookJij delen onze thuiskoks uit Nederland en Vlaanderen al sinds 2005 hun eigen paasrecepten, van chocolade paaseieren die je zelf maakt tot paasbrood voor de brunch en een advocaatmousse als toetje. Het zijn recepten van echte leden, gemaakt voor hun eigen paastafel en soms met foto en al gedeeld. Zo wordt de paastafel weer zoals vroeger bij oma.

Verstoppen jullie met Pasen nog eieren in de tuin? Vertel het in de reacties onderaan, wij lezen mee.

Staat jouw versie er nog niet tussen? Stuur je recept in, wie weet staat hij hier binnenkort.

Delen: Pinterest

Onze favoriet

Chocolade Paaseieren
⏱ 30 min👥 2★★★★☆ 3.99 (90)
Maak favoriet 6

Chocolade Paaseieren

Zelf chocolade paaseieren maken doen leden al sinds 2005 met dit recept; het verzamelde 46 reacties en 90 stemmen.

4,0★ (90 stemmen) · 46 reacties · van beerder (2005)

Bekijk het recept

Uit de reacties

“ERg lekker. 30 minuten op 200 graden was al voldoende. 40/45 minuten was, denk ik, te lang geweest.”

Eieren met Pasen

Voor de paasbrunch

⏱ 45 min👥 6★★★★☆ 4.1 (20)
Maak favoriet 7

Paasbrood

Paasbrood volgens een recept uit 2006, beoordeeld met een 4,1 gemiddeld.

4,1★ (20 stemmen) · 10 reacties · van beerder (2006)

Brood & beleg Pasen

Zoet voor Pasen

Tip van de redactie

Kook eieren voor gevulde eieren in acht tot tien minuten hard en laat ze schrikken onder koud water, dan pellen ze makkelijker. Smelt chocolade voor paaseieren au bain-marie op laag vuur en laat er geen water bij komen, anders wordt de chocolade korrelig. Gevulde eieren maak je hooguit een dag van tevoren en bewaar je afgedekt in de koelkast. Paasbrood blijft langer vers in folie en laat zich ook prima invriezen.

Meer inspiratie

Recepten van oma Ouderwetse toetjes Zelf likeur maken

Veelgestelde vragen

Hoe lang moet ik eieren koken voor gevulde eieren?

Reken op acht tot tien minuten voor een hardgekookt ei. Laat ze daarna schrikken onder koud stromend water; dat stopt het garen en maakt het pellen makkelijker. Iets oudere eieren pellen doorgaans makkelijker dan hele verse.

Hoe maak ik zelf chocolade paaseieren?

Smelt chocolade au bain-marie op laag vuur en giet die in eivormpjes. Laat de chocolade rustig opstijven op een koele plek, niet in de vriezer. Zorg dat er geen water bij de chocolade komt, anders wordt hij korrelig.

Wat zet ik op tafel bij een paasbrunch?

Klassiekers zijn paasbrood, vers gebakken broodjes, gekookte en gevulde eieren en iets zoets als cake of taart. Een warme omelet of een soepje erbij maakt het compleet. Veel ervan kun je de avond ervoor al klaarzetten.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Nog niet gevonden wat je zoekt?

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).