10 recepten, gekozen door de redactie · 16 reacties van leden · recepten sinds 2006.
Wie een vruchtenbowl wil maken, bedoelt meestal niet de smoothiebowl van nu, maar de klassieke drankbowl van vroeger: een grote kom fruit die langzaam trekt in wijn en sap. Precies die bowls vind je hier, gedeeld door echte thuiskoks; de oudste recepten staan al sinds 2006 in het archief, met bovenaan een traditioneel familierecept van een van onze koks.
Geduld is het halve werk: laat het fruit minstens een uurtje trekken en maak de bowl voor een feest gerust een dag van tevoren, dan zijn de smaken op hun best. Schenk het bruisende deel er pas op het laatst bij. Moet het licht blijven, kijk dan naar de frisse bowl op bronwater; prosecco is daar alleen een optie voor wie er een borrel van wil maken.
Staat jouw versie er nog niet tussen? Stuur je recept in, wie weet staat hij hier binnenkort.
Onze favoriet
Traditionele vruchtenbowl (familierecept)
Het beste startpunt van deze gids: ideaal voor een buffet of grote groep, en op zijn lekkerst als je hem een dag van tevoren maakt zodat de smaken intrekken.
5,0★ (1 stem) · van Wilmie (2023)
Klassiekers uit het oude archief
Vruchtenbowl anno 2006
De veteraan van het stel: sinds 2006 op de site en goed voor 19 stemmen en 8 reacties.
4,0★ (19 stemmen) · 8 reacties · van eddie (2006)
Klassieke bowl zonder poespas
Zo compact als recepten in 2006 werden opgeschreven; leverde destijds 6 reacties op.
6 reacties · van littlegirl (2006)
Vruchtenbowl met rosé
Met rosé in plaats van witte wijn krijgt de bowl kleur; sinds 2008 in het archief en goed voor 5 stemmen.
4,2★ (5 stemmen) · van bobbeltje (2008)
Fris en fruitig voor warme dagen
Frisse bowl voor buiten
Gemaakt op bronwater en daardoor lekker licht; wil je er een borrel van maken, dan tipt de inzender: vervang het bronwater door een fles prosecco.
van y.frencken (2012)
Bosvruchtenbowl
Variant op basis van bosvruchten, in 2012 aan het archief toegevoegd.
van sonja4 (2012)
Exotische vruchtenbowl
Ananas, mango, papaja en kiwi trekken een uurtje; volgens de inzender het makkelijkste dessert voor een warme avond met visite.
1,0★ (1 stem) · van renskevdb (2011)
Exotische fruitbowl
Het fruit trekt hier in limoensap en siroop, daarna gaat er iets bruisends bij; goed voor 6 stemmen en 2 reacties.
3,3★ (6 stemmen) · van bobbeltje (2008)
Bowl voor de feestdagen
Kerstbowl
Sinds 2006 in het archief en met 10 stemmen het bewijs dat een bowl ook in december op tafel kan.
3,0★ (10 stemmen) · van bobby (2006)
Deense kerstbowl
De Deense kijk op de kerstbowl, voor wie de Hollandse versie al kent.
van sonja4 (2012)
Meer inspiratie
Elke week nieuwe recepten in je mailbox?
1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.