Soep : Shere Khan is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: broccoliroosjes, ajuin en gele courgette.
Er gaat weinig boven een dampende kom Soep : Shere Khan op een gewone doordeweekse dag. Broccoliroosjes, ajuin en gele courgette spelen hier de hoofdrol. Klaar in zo'n 30 minuten, goed voor 4 personen. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 300 gram broccoliroosjes
- 1 ajuin
- 1 gele courgette
- 2 wortelen
- 2 stengels porei
- 100 gram veldsla
- 3 liter groentenbouillon
- boter
- afgarnering: kerstomaat, gemalen kaas, veldsla
Bereidingswijze
- Stoof de groenten grof gesneden beetgaar aan in boter. Voeg de bouillon toe laat even opkoken en mix de soep.
- Serveer zeer warm en garneer af
Bron: Derbyke & Elmo
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Soep : Shere Khan?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Soep : Shere Khan te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Soep : Shere Khan?
Soep : Shere Khan hoort bij de Belgische keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.