Hachee is een beproefd recept van KookJij. Je maakt het in ongeveer 2 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: runderlappen, grote uien en laurierblad.
- Bereidingstijd 2 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Makkelijk
- Herkomst Onbekend
Misschien ook lekker
Ik maak dit elke winter, suuuuuper lekker!
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 600 gram runderlappen
- 3 grote uien
- 75 gram boter
- 1 laurierblad
- 2 kruidnagels
- 1 theelepel suiker
- scheutje azijn
- 5 dl water/ bouillon
- zout/ peper
- 2 theelepels maïzena
- 2 eetlepels water
Bereidingswijze
- Snijd de runderlappen in grote stukken en hak de uien in niet te kleine stukjes. Braad het vlees in de pan aan in boter op een matig vuur lichtbruin. Voeg de uien toe en fruit deze mee. Zet het vuur laag en voeg vervolgens het laurierblad, kruidnagels, suiker, azijn, water/bouillon en zout/peper toe. Laat alles met het deksel op de pan in ± 2 uur gaar stoven. Haal nu het laurierblad en de kruidnagels uit de pan. Maak om de hachee te binden een papje van maïzena en water en roer dit erdoor.
Ik maak dit elke winter, suuuuuper lekker!
Bron: jumbosupermarkten.nl
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Hachee?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Hachee te maken?
Reken op ongeveer 2 minuten bereidingstijd.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.