Zomerboter is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: knoflookpoeder, zeer fijn gesneden prei en gehakte rode paprika.
- Bereidingstijd 30 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Hollandse
- Herkomst Nederland
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Met Zomerboter zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. Alles draait om knoflookpoeder, zeer fijn en gehakte rode. Reken op zo'n 30 minuten en je verwent er 4 personen mee. Pak je pannen erbij en ga aan de slag.
Ingrediënten
- 125 gram boter
- 1 mespunt zout
- knoflookpoeder
- 1 el zeer fijn gesneden prei
- 2 el gehakte rode paprika
- 1 el gehakte peterselie
Bereidingswijze
- Roer de boter schuimig en doe er alle ingrediënten door. Vorm er een rolletje van en pak het in een stuk aluminium/ keukenplastic. Leg het in de koelkast om door en door stijf te worden. Voor het opdienen kan met een warm mes de boter in dikke plakken worden gesneden.
Bron: kruidenboters
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Zomerboter?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Zomerboter te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Zomerboter?
Zomerboter hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.