Maïskolven uit de oven is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: maïskolven, plakjes belegen kaas en rode paprika.
Begin je maaltijd goed met Maïskolven uit de oven. Maïskolven en belegen kaas: samen vormen ze een smaakvol geheel. Reken op zo'n 20 minuten en je verwent er 4 personen mee. Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 4 maïskolven
- boter
- 4 plakjes belegen kaas
- 1 rode paprika
- 1 eetl. gehakte bieslook
- 2 eetl. gehakte peterselie
- zwarte peper
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- Kook de maïskolven in ruim water in 10-20 minuten gaar.
- Laat de kolven uitlekken.
- Vet 4 vellen aluminiumfolie (dubbelgevouwen) in met boter en leg op ieder vel 1 plakje kaas.
- Hak de paprika fijn en verdeel het met de peper en de kruiden over de kaas.
- Leg de maïskolven erop en de dubbele vellen goed dicht.
- Leg de maïskolven in een warme oven (200° C).
- Lekker met tomatensalade en frietjes.
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Maïskolven uit de oven?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Maïskolven uit de oven te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Maïskolven uit de oven?
Maïskolven uit de oven hoort bij de Hollandse keuken.
Bedankt voor de aanvulling.
Het gaat er overigens om dat de alu-folie goed dicht gemaakt wordt.
Bij het zogenaamd papillot koken is het beter om de folie niet te strak aan te drukken dit ivm de circulatie van de hete lucht 😉